Fabriano sboccia
per “Souvenir in fiore”

Il direttore di Confcommercio Marche Centrali Polacco e Mauro Bartolozzi, presidente della sede di Fabriano

di Sara Bonfili

Sarà Fabriano a dare il là alla manifestazione “Souvenir in Fiore”, format ideato da Confcommercio l’anno scorso, nato ad Ancona e replicato con tante novità in quattro centri storici: Fabriano, San Severino Marche, Ancona e Porto Recanati.  “Abbiamo ideato questo format innovativo, che nel tempo si è evoluto, è stato rodato e ha acquisito tanta appetibilità per tutti gli esercenti delle città interessate”, dicono gli esponenti di Confcommercio Marche Centrali che oggi lo hanno presentato nella sede territoriale di Fabriano, accolti dal presidente fabrianese Mauro Bartolozzi.  “Ringrazio il direttore di Confcommercio Marche Centrali Massimiliano Polacco, che ci ha coinvolti capendo la situazione delicata della nostra città in un momento di crisi economica così grande. Il nostro intento – ha continuato Bartolozzi –  quest’anno è far capire la qualità dell’evento, che non è una semplice manifestazione, ma un format allargato a tante attività che ha riscosso successo e che sta richiamando esercenti che di volta in volta si vogliono aggiungere al programma”.

Polacco ha tenuto a sottolineare “l’innovatività del format di animazione dei centri cittadini, di grande qualità, che porterà all’interno di bar, negozi, ristoranti e strutture aderenti tanti eventi a tema botanico”. Il leit motiv della festa citta è infatti il fiore, alla vigilia della Festa della Mamma del 13 maggio e in piena primavera. Fiori che possono abbellire la città, colorare gli esercizi commerciali, ma anche essere oggetto di ricette, laboratori, incisioni su carta, specialità erboristiche e tanto altro. Poiché dall’11 maggio sarà possibile ammirare una mostra itinerante, nei vari esercizi commerciali, con le foto delle infiorate dei maestri Infioratori di Fabriano create dal lontano 1995 in poi; la città si animerà di attività “fiorite”, dal mercato settimanale con colori e profumi inimmaginabili, ad aperitivi e i menù in fiore, a laboratori per adulti di cucina con piante edibili. Sono 36 le attività coinvolte a Fabriano, ma il programma definitivo potrebbe ancora arricchirsi. “Poi si arriverà anche a Senigallia con un format ancora diverso”, spiega Massimiliano Polacco “e ogni stagione coinvolgerà  4 o 5 città insieme”. Federica Polacco, responsabile marketing Confcommercio Marche Centrali spiega la storia di questo format: “Souvenir e nasce lo scorso autunno per trovare d’un format di animazione dei cento storici, volendo coinvolgere i centri non solo più frequentati e turistici, come Civitanova Marche, ma quelli meno frequentati da far conoscere  e rinascere. Abbiamo pensato a una seconda edizione, dopo il successo dell’anno scorso che ha visto letteralmente riempirsi piccoli centri come Osimo, che solleticasse la fantasia degli operatori, alcuni dei quali si sono autocandidati”.

Le attività più accattivanti  e le ricette più strane che si potranno ammirare e gustare a Fabriano? L’ Atelier di Carlotta per realizzare t-shirt personalizzate a tema botanico, le famose “Green Cake”, cioè le torte di piante e fiori, edibili e decorative, di Alessandro Magagnini, le vignette-lampo dell’artista Fluoriscilla artista che ha disegnato la copertina dell’evento.

Il programma sulla pagina Facebook “Souvenir da” comprende i seguenti eventi confermati ma potrà essere aggiornato in caso di maltempo:

Venerdì e Sabato
Mostra itinerante fotografica: le infiorate
lungo C.so della Repubblica nei locali aderenti
Scatti del Palio di San Giovanni Battista – a cura di Foto Angelini

Venerdì e Sabato
C.so della Repubblica
Mostra di Bonsai – a cura di Idea Fiore

Venerdì dalle 18.00 alle 20.00
Sabato dalle 10.30 alle 12.30 e dalle 17.00 alle 20.00
Caffè Ideal
Con l’esperto, alla scoperta del fungo primaverile a cura del Gruppo Micologico Naturalistico Fabrianese

Venerdì dalle 18.30 alle 19.30
Sabato dalle 18.30 alle 19.30
Antica Osteria e Salumeria Mariani
Degustando salumi con il norcino Luciano Latini – a cura del norcino Luciano Latini

Sabato dalle 10.00 alle 12.30 e dalle 16.30 alle 19.30
Erboristeria Camomilla
Degustazione di Tisane – a cura di Camomilla

Sabato dalle 10.00 alle 12.30 e dalle 16.30 alle 19.30
Eboristeria Camomilla
Conosci i fiori di Bach con l’esperto – a cura di Camomilla

Sabato dalle 10.00 alle 12.30 e dalle 16.30 alle 19.30
Erboristeria Camomilla
Un viaggio tra i fiori nascosti nei profumi – a cura di Camomilla

Sabato dalle 10.30 alle 12.30 e dalle 16.30 in poi

Underground
La moda e i fiori
Realizzazione live di t-shirt decorate a mano.
Esibizione artistica – a cura di l’Atelier di Carlotta

Sabato dalle 16.45 alle 18.15
Info Point Confcommercio Marche Centrali
Green Cake
L’evoluzione del prato Prêt-à-porter di Alessandro Magagnini, per abbellire la tavola e pronta da mangiare!
Laboratorio – a cura di Alessandro Magagnini

Sabato dalle 17.00 alle 18.30
Zannelli Abbigliamento
Fantasie botaniche
Realizzazione di creature fantastiche con elementi vegetali.
Dimostrazione  di Sokio Design Studio

Sabato dalle 17.00 alle 19.00
Ottica Palma
Illustrazioni estemporanee personalizzate a tema botanico
Arte  a cura di Fluoriscilla

Sabato dalle 18.00 alle 19.00
Idea Fiore
L’arte della composizione floreale.
Dimostrazione a cura di Idea Fiore

Sabato dalle 18.00 alle 19.30
Podestà
6 x 3 : 6 formaggio per 3 vini in degustazione con il sommelier Domenico Balducci – a cura del Sommelier Domenico Balducci

Sabato dalle 18.45 alle 19.30
Podestà
I fiori in cucina: curiosità, ricette e quattro chiacchiere con la nutrizionista – a cura di Be.Feed

Sabato dalle 19.30 alle 21.00
Trattoria Marchegiana
Hapa Zome
L’arte giapponese della stampa dei fiori su carta.
DIMOSTRAZIONE E LABORATORIO – a cura di Sokio Design Studio

Sabato dalle 19.00 in poi
The Tanning Pub
Allestimento floreale – a cura di Fiori e Piante La Magnolia