Il segreto delle tagliatelle
e 107 anni di vita:
la festa speciale di Arduina Camilletti

FOTO DEL GIORNO - I sindaci di Sirolo, Filippo Moschella e di Castelfidardo, Roberto Ascani, celebrano la storica cuoca sirolese, simbolo di una qualità della vita d'altri tempi nella Riviera del Conero

Da sinistra: Caterina Mandolesi, Filippo Moschella, Arduina Camilletti e Roberto Ascani

I sindaci Roberto Ascani e Filippo Moschella, accompagnato dall’Assessora al Turismo Caterina Mandolesi, si sono recati personalmente dalla signora Arduina Camilletti, attualmente ospitata nell’Rsa di Castelfidardo, per farle un caloroso augurio nel corso della festa per il suo 107esimo.
Arduina, dopo aver vissuto per tanti anni nella Frazione Coppo, oggi risiede con il figlio Fiorenzo Brilli e la nuora in zona Maratta, circondata dall’affetto dei 3 figli, degli 8 nipoti e dei 15 pronipoti, con cui ha interagito con piena lucidità e invidiabile forza d’animo fino a poche settimane fa.
«Ho raccontato con piacere al sindaco Ascani gli incontri avuti con Arduina ad ogni compleanno dopo i 100 anni – afferma Filippo Moschella – che per oltre un’ora mi ha sempre citato con chiarezza eventi della sua vita, precisando particolari e date e confidandomi anche il segreto delle sue tagliatelle, dato che ha lavorato come cuoca per tanti anni. Insieme ad Arduina Camilletti sono ormai diversi gli ultracentenari sirolesi, prova oggettiva della meravigliosa qualità della vita e dei servizi nella Perla del Conero, completati da quelli forniti da Castelfidardo, come l’Rsa che ospita la Signora Arduina».

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