Carenza di igiene e attrezzature sporche:
chiuso un ristorante alla Stazione

Controllo congiunto ieri pomeriggio da parte dei carabinieri del Nas e Nil in un ristorante nella zona della Stazione, a seguito del quale sono state accertate violazioni di carattere igienico sanitario e in materia di impiego e sicurezza dei lavoratori.
I militari del Nucleo Ispettorato del Lavoro hanno accertato violazioni in materia di sicurezza dei lavoratori e, in particolare: la mancata formazione del responsabile del servizio di prevenzione e protezione dei rischi da parte del datore di lavoro e quella degli addetti alle emergenze di primo soccorso e antincendio. Per questi motivi, alla titolare sono state elevate sanzioni per circa 4mila euro.

Il Nucleo Antisofisticazioni e Sanità carabinieri di Ancona ha rilevato diffuse e gravi non conformità igienico-sanitarie nei locali del laboratorio, nel bagno riservato al personale dipendente che risultava inagibile.
Il locale laboratorio e le attrezzature sono risultati sporchi da unto stratificato e incrostato che lasciavano facilmente dedurre la mancata pulizia da diverse settimane. E’ stato quindi richiesto l’intervento di personale del Servizio di Prevenzione dell’Azienda Sanitaria Territoriale di Ancona che, concordando con le valutazioni del Nas, ha disposto l’immediata sospensione dell’attività fino al ripristino delle condizioni igienico sanitarie.
Durante l’ispezione, i militari hanno anche accertato l’omessa indicazione degli allergeni sui menu a disposizione della clientela e, per tale motivo, sono state impartite prescrizioni per la corretta redazione.
Oltre alla chiusura sono state comminate sanzioni per altri mille euro.