“Conoscersi a tavola, #ricominciamoinsieme”: è il titolo dell’iniziativa promossa da Auser Marche (associazione di servizi e attività per anziani), in programma mercoledì 13 dicembre, presso la sede dell’istituto alberghiero Einstein di Loreto, inizio alle 10 per concludersi alle 13. Nell’ambito dell’iniziativa, si prevedono vari interventi tra cui quello di Manuela Carloni, presidente Auser Marche, sul tema del rapporto tra lotta alla solitudine degli anziani e corretti stili di vita, a partire dall’alimentazione per il lancio del progetto “Conoscersi a tavola” che prevederà laboratori e seminari ad hoc. Saranno poi presenti, per l’Inrca, Giovanni Lamura, ricercatore del Centro economico e sociale per l’invecchiamento attivo, Paolo Orlandoni, direttore del Dipartimento di Nutrizione clinica; per Auser, inoltre, ci saranno Michele Marinangeli, presidente dell’associazione Auser Cacuam di Amandola, Maria Teresa Marziali, responsabile progetti e Marco Squarcia, giornalista, coordinatore del progetto “#Ricominciano insieme”. Inoltre, interviene per l’Unione regionale cuochi Marche, il professor Paolo Piaggesi; le conclusioni sono affidate a Marco Di Luccio, presidente Auser nazionale. Al termine, ci sarà un pranzo in cui le volontarie Auser prepareranno, assieme a professori e alunni dell’Alberghiero, alcune delle ricette raccolte nel progetto. Un pranzo che sarà accompagnato da filastrocche, proverbi, racconti del sisma. Il tutto per valorizzare le aree colpite dal terremoto.
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