Controlli del Nas: negozi sotto la lente,
sequestri e sanzioni

I carabinieri del Nas durante un controllo (Archivio)

Raffica di controlli da parte dei militari del Nas di Ancona effettuati in vari locali della città.
In due attività etniche, nella zona della stazione, i carabinieri hanno riscontrato la presenza di ragnatele, distacco di intonaco, infiltrazioni di umidità e annerimento dei muri, che hanno portato a segnalazioni all’Ast per l’emanazione delle prescrizioni atte al ripristino delle normali condizioni igieniche.
In un terzo negozio etnico, sempre nella stessa zona, nel congelatore a pozzetto sono stati trovati e sequestrati 10 chilogrammi di pesce non tracciato. Al titolare, è stata comminata una sanzione amministrativa di 1.500 euro.
Un’ispezione è stata inoltre effettuata in un panificio del centro dove è stata contestata una sanzione amministrativa di 1.000 euro in quanto il titolare non era in possesso dell’autorizzazione sanitaria per la preparazione di alimenti ma solamente di quella per il commercio al dettaglio.
L’attività di controllo ha infine riguardato anche un supermercato della grande distribuzione nella zona centrale di Jesi, dove i militari hanno riscontrato l’avvenuto scongelamento del pesce in maniera difforme alla procedura prevista dal piano di autocontrollo Haccp. Per tale violazione è stata comminata una sanzione amministrava di 2.000 euro.