Più buoni anche a Pasqua
con l’equo e solidale

La cioccolata di questo uovo di Pasqua proviene da produttori del Sud della Costa d’Avorio

Un modo diverso di consumare a Pasqua c’è e si chiama equo e solidale. Facendo una passeggiata nella bottega Equo Solidale di Fabriano scopriamo che invece di acquistare le classiche uova al supermercato, si possono consapevolmente aiutare diversi piccoli distributori e produttori dei paesi ai margini. Queste uova di AdGentes e LiberoMondo mettono insieme materie prime e forza lavoro con condizioni eque di impiego e di ripartizione dei proventi, da Sri Lanka, Bangladesh, Costa d’Avorio, Mauritius. E’ così per ognuno degli oggetti di questo comercio, e chi lo conosce lo sa già, ma forse on viene in mente a tutti di fare gli ultimi acquisti di Pasqua in uno di queste botteghe gestite da volontari.

Le uova AdGentes che vediamo nel negozio fabrianese coinvolgono diversi produttori.  La cioccolata è prodotta a Oulaidon, un piccolo villaggio nel Sud della Costa d’Avorio, famoso per esser la provenienza dell’80% del cacao mondiale. 
Il progetto AdGentes si è insinuato proprio in questo territorio al fine creare un microcosmo lontano dallo sfruttamento delle multinazionali, instaurato su deforestazioni, coltivazioni intensive e sullo sfruttamento della manodopera e del lavoro infantile.
La sorpresa in legno è prodotta in Sri Lanka da Gospel House Handicrafts. Questo è un progetto si propone di studiare ogni anno nuove linee al fine di creare costanti opportunità di lavoro a garantire uno stile di vita dignitoso agli artigiani, di questo Paese devastato da guerre e dallo Tsunami. Anche il confezionamento è ecosostenibile, in plastica riciclabile al 100%, e attento ad avere un minore impatto ambientale possibile. C’è spazio anche per un dettaglio invisibile,  lo spago di chiusura dell’uovo:  è prodotto da The Jute Works, una comunità Fondata nel 1973 per contribuire all’emancipazione delle donne nelle zone rurali del Bangladesh, migliorare la loro condizione sociale ed economica.

Questo uovo è prodotto grazie alle materie di Mauritius, Zanzibar, Sri Lanka

Le uova di LiberoMondo uniscono vari produttori equo-solidali: la cioccolata è realizzata con pregiate fave di cacao ecuadoriane, miscelata con zucchero di canna e vaniglia in polvere provenienti rispettivamente dalle Isole Mauritius e dall’isola di Zanzibar. Le sorprese provengono da Selyn, nello Sri Lanka, lavorate da donne in via di emancipazione, che si occupano di tessitura dei pupazzi delle soprese realizzati in stoffa 100% naturale, atossici e completamente conformi alle norme di sicurezza dell’Unione Europea. 
Oppure nell euova si possono trovare i regalini prodotti dalla compagnie De La Selva in Guatemala, Coad in Perù e Preda nelle Filippine.