“Frolla. Biografia di un sogno”:
la presentazione del libro

E’ ormai famosa l’esperienza del piccolo biscottificio artigianale Frolla nato nel 2018 a Castelfidardo da un’idea di un aspirante chef, Jacopo Corona, e di un operatore sociale, Gianluca Di Lorenzo, che impegna e forma ragazzi diversamente abili. L’associazione “Abitiamo il bene comune” di Castelfidardo aveva in mente da tempo un incontro dedicato a questa impresa, pensato in continuità con il convegno organizzato sul tema del ‘Dopo di noi’ nell’ormai lontano novembre 2017. «Tra i cardini dell’attività associativa, che promuove incontri e momenti di confronto, vi sono infatti la riflessione sulla diversità, la lotta contro ogni forma di discriminazione, la promozione di una società pienamente inclusiva. – si legge in una nota ufficiale – Finalmente, dopo il rinvio dovuto alle restrizioni del lockdown, potremo ascoltare le voci di alcuni protagonisti di questa “impresa possibile”». Domani, giovedì 16 luglio alle ore 21.15 nella cornice del Monumento nazionale delle Marche di Castelfidardo, proprio nell’area del bar attualmente gestito da Frolla, si alterneranno diversi punti di vista, da quello di Elisa Caporalini, autrice del libro “Frolla. Biografia di un sogno” (Giaconi editore), nel quale si racconta la genesi umana e affettiva del progetto a quello di uno dei soci fondatori, che si occuperà di illustrare le caratteristiche di Frolla come impresa sociale. «Non mancherà poi la testimonianza di chi vive questa esperienza in prima persona: i ragazzi che vi lavorano, i genitori che stanno assistendo alla conquista di una reale autonomia da parte dei loro figli. Un interessante esempio da conoscere e, perché no, da imitare» chiude il comunicato.

La locanda ‘Centimetro Zero’ e il biscottificio ‘Frolla’ si gemellano