Stop alla raccolta
delle vongole a Mezzavalle:
superati i limiti di Escherichia coli

A causa del superamento dei limiti di legge relativi alla presenza di Escherichia coli, è scattato il divieto immediato di raccolta delle vongole (Chamelea gallina) nel tratto di mare antistante la spiaggia di Mezzavalle.
Il provvedimento, disposto dal Dipartimento di Prevenzione Uoc Igiene Alimenti di Origine Animale, si estende fino al confine con il territorio comunale di Sirolo e rimarrà in vigore fino a nuova comunicazione.

Come previsto dalle normative vigenti, in alternativa al divieto assoluto, è consentito l’invio del prodotto raccolto esclusivamente verso stabilimenti di trasformazione riconosciuti, dove i molluschi potranno essere sottoposti ai trattamenti necessari per garantirne la sicurezza alimentare prima della commercializzazione.