La Coppetella su Cucine da incubo.
Il miracolo di chef Cannavacciuolo

L’ingresso dello chef nel ristorante

Nuovo look e menù per La Coppetella dopo la visita miracolosa di chef Antonino Cannavacciuolo.

Il ristorante di Jesi è stato, infatti, protagonista, della puntata di “Cucine da incubo” andata in onda ieri sera su Sky Uno. Dopo un tentativo di fuga, di fronte all’esuberanza della proprietaria Grazia, Cannavacciuolo è stato convinto a tornare indietro per completare la missione.

Lo chef ha criticato il fatto che il menù non avesse una sua precisa identità e, soprattutto, la gestione con le frizioni interne tra staff e titolare che finivano per ricadere sul servizio. A creare una nuova atmosfera è stato il consulente Paolo Stella.

Lo chef recuperato nel parcheggio da Grazia dopo il tentativo di fuga

La proprietaria Grazia e lo chef Antonino Cannavacciuolo

Discussione nella cucina affollata