Il futuro dell’agroalimentare:
un convegno su innovazione, sostenibilità e territorio

La Mole Vanvitelliana

Con il patrocinio e il sostegno dell’assessorato alle Attività economiche del Comune di Ancona, l’associazione culturale “Il Nodo” di Ancona promuove un appuntamento di riflessione e dibattito dal titolo “80 anni di storia, il futuro dell’agroalimentare (1946–2026)”, in programma oggi alle 17 presso la Sala Boxe della Mole Vanvitelliana.
L’iniziativa intende ripercorrere l’evoluzione del comparto agroalimentare dall’immediato secondo dopoguerra fino ai giorni nostri, per poi aprire una finestra di confronto sulle grandi sfide del futuro: dalla transizione ecologica all’agricoltura 4.0, dal ricambio generazionale alla valorizzazione delle tipicità marchigiane sul mercato globale. Un percorso lungo 80 anni: dalla ricostruzione alla sfida globale.
Il convegno vedrà la partecipazione di rappresentanti delle istituzioni regionali e locali, docenti universitari, esperti di settore e giovani imprenditori agricoli delle Marche.

Dopo i saluti istituzionali dell’assessore Angelo Eliantonio e l’introduzione a cura di Massimiliano Osimani, presidente dell’Associazione “Il Nodo”, i temi trattati saranno: Dal 1946 a oggi: come l’agroalimentare ha nutrito l’Italia e trasformato i territori (Excursus storico-economico); Verso il futuro: sostenibilità, innovazione e sovranità alimentare nel nuovo scenario globale (Tavola rotonda con esperti e produttori locali) e infine il dibattito e le conclusioni, seguiti da un momento conviviale con degustazione di prodotti eccellenti del territorio marchigiano.